长汀盼盼食品有限公司是福建省盼盼食品集团的第十个子公司，拥有丰富的农产品深加工和开发的经验。公司自2004年落户长汀以来，现有食品生产线50条，可直接和间接带动农户12000户。主要生产干蛋糕、手撕包、瑞士卷、华夫饼、蛋黄派、麦香鸡块、复合薯片等一百余种系列休闲食品。公司于2016年5月，投资新建食品饮料二厂。该项目占地97亩，拟新建厂房8万平方米，项目全部建成投产后年可产各类食品饮料20万吨，2018年公司实现产值8.5亿元。
公司于2017年3月由党支部升格为党总支，下辖3个党支部，拥有党员52名，入党积极分子36人，曾获“全省创先争优先进基层党组织”、“龙岩市先进基层党组织”等多项荣誉称号，是省委组织部非公党建联络点。2019年4月公司党总支又顺利通过党建质量管理体系认证，成为龙岩市首家取得该体系的非公企业。
长汀盼盼公司于2007年顺利取得薯片类产品的自主出口资格，推行IS09001、IS02000、IS014001、0HSAS1801、国军标9001、HACCP、IMS、GB/T2331-2012能源管理以及党建质量管理九大体系。公司的面包、梅尼耶干蛋糕、艾比利不仅获得“福建省名牌产品”称号，而且盼盼食品成为金砖厦门会晤、博整亚洲论坛及上合组织青岛峰会等多项国际级会议指定食品。同时，盼盼品牌先后荣获“亚洲品牌500强”及“2018年度责任品牌奖”，2018年获得“第三届龙岩市质量奖”荣誉称号。
多年来，公司先后被授予“国家扶贫龙头企业”、“全国农产品示范企业”、“全国五一劳动奖状”“全国模范职工之家”、“农业产业化省级重点龙头企业”、“省爱国拥军模范单位”等100多项荣誉称号。